宿番号：360079
★一軒貸切のコテージで源泉かけ流し『お籠りステイ』を叶える宿★
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武田尾温泉 紅葉舘 別庭 あざれのお知らせ・ブログ
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新年明けましておめでとうございます
更新 : 2011/1/3 12:40
１月１日夜の 茶寮 心 のお正月料理を紹介致します。
温 先付 祝肴 煮物椀 向附 焚合せ 蒸し物 焼肴 止肴 御飯 香の物 水物
といただきました。
白味噌仕立てのお雑煮から始まり、アイス射込みの干し柿で終わります。
この干し柿はファンも多く、毎年定番の一品となっています。
写真は『祝肴』。目でも楽しめ、口にしてもまた顔のほころぶ一品でした。
昆布〆の平目と鮭の美味しかったこと♪
白子や子持ち昆布もお酒がすすみます。
今年に引き続き翌年のお正月のご予約もされるお客様もおいでになり、
本当に有り難く感謝しております。関連する周辺観光情報
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