宿番号：360480
広がる海を眺めしゃれた食を楽しむ。妊婦さんも赤ちゃん連れも♪〜
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ヴィーノノヴェッロ
更新 : 2012/11/4 16:28
先日、地元のイタリアンレストランで開かれた、
イタリアワインの新酒・ヴィーノノヴェロのワイン会
ボジョレーヌーボーのようにブドウの種類が限定されたものではなく、
ノヴェロはその年の新酒を楽しむのだそうです。
ファルネーゼは、2011と2012の垂直試飲。
一年寝かせた2011の方が、個人的には美味しかったなぁ〜
まぁ、新酒の特性ですから仕方ないのですが。
同席の星野さんは、宝飾デザインもするカヌーイスト＆海での漁や農業も。
今まで面識のなかった方との交流も楽しいですね♪〜
