宿番号：360480
広がる海を眺めしゃれた食を楽しむ。妊婦さんも赤ちゃん連れも♪〜
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お正月用料理の試食会
更新 : 2012/12/17 18:52
お正月用の一品・ブリ大根ならぬ「フォアグラ大根」
最近よくあるパターンですが、
フォアグラと大根の間に鴨の治部煮もはさみました。
さらにお好みで、
バルサミコソースをかけて召し上がれ、という趣向。
なかなか美味でした♪〜
