宿番号：360480
広がる海を眺めしゃれた食を楽しむ。妊婦さんも赤ちゃん連れも♪〜
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お花畑のサラダ
更新 : 2013/2/24 13:05
「海鮮はもちろん美味しかったけど、野菜が本当に美味しくてうれしかったです。彩りもすごく素敵でした。また食べたい！」とアンケートにお書きいただいたご感想。
南房総の春野菜と地元産の無農薬食用花を使った、今の季節の前菜です。
春野菜は、ラデュシュ・独活・プチヴェール・アーサイ・スナップエンドウ・新玉ねぎ などを辛子酢味噌と桃色の塩麹ヨーグルト、２色のソースで。
目でも舌でも早春を感じて下さい♪〜
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