こんにちは！わんこの宿ゆるりでございます。
わんこの宿ゆるりでは、9月より秋メニューのお料理がスタートしております！

秋のお料理のメインは、「大分豊美牛と特選豚のしゃぶしゃぶ」

また、大分の旬を感じられる料理長自慢の創作会席として
「九州産穴子と大分県産太刀魚の食べ比べ」もご用意！

豊後水道の荒波でもまれ育った美味な食材を中心に、
当館限定の彩鮮やかな会席料理をお愉しみいただけます！

秋メニューのご提供は、11月末までの期間限定となりますので、
この機会にぜひお楽しみください♪

わんこ地獄会席　〜夕月夜　豊後の宝　鬼の宴〜

【地獄巡り】
煮鮑　栗甘露　合鴨スモーク　明太サラダ　山クラゲ
旬彩々の鉄砲串　バーニャカウダ仕立て

【海地獄】
九州産穴子と県産太刀魚食べ比べ　あしらい一式

【坊主地獄】
南瓜饅頭　菊花餡掛け　銀杏

【山地獄】
秋鮭の朴葉焼き　花蓮根

【鬼山地獄】
生ハムのカルパッチョ　大分大葉ソース　久住高原野菜

【血の池地獄】
おおいた豊美牛と特選豚のしゃぶしゃぶ
竹田もやし　九重ジャンボ椎茸

【竜巻地獄】
和風と辛味の二食鍋だし

【かまど地獄】
国産ひのひかり　汐吹椎茸と共に

【白池地獄】
秋かますの潮汁　松茸

【ゆるり】
抹茶ロール　嶺岡豆腐　きなこ　黒蜜

※仕入れ状況により、内容は変更となる場合がございます。
予め、ご了承くださいませ。

また、当日16時までワンちゃん用のご夕食メニューも受付中！
黒毛和牛やマグロの陶板焼きをご用意いたしておりますので、
ぜひご利用ください♪

皆様のご予約をぜひお待ちいたしております。

-全室離れ露天風呂付き客室　別府温泉 わんこの宿ゆるり-