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南紀すさみ温泉 ホテルベルヴェデーレのお知らせ・ブログ
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海の最高級食材!絶品本クエコースは10月より受付!
カテゴリ:新プラン 2011年10月1日(土)〜3月31日(土)
更新 : 2011/9/10 19:59
陽が沈むと大変涼しい風が吹くようになりました。
秋から冬にかけて、海水温が下がり始め、脂ののった非常に美味しい魚が楽しめます。
その中でも、飛びぬけて人気のある南紀名物、本クエが登場します。
脂がのっているのにさっぱりとしていてくせは無く、ヒラメやフグなどの高級食材
よりも美味とされています。またプルプルとしたゼラチン質やコラーゲンをたくさん持ち
お肌にはとっても良い食材です。
鍋プランから全てを堪能できるクエづくしコース、その他にもたくさんのコースを
ご用意しております。まだ食べたことが無い方はぜひ一度お試しください!
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