宿番号：360728
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新プラン「南紀料理の質を極める。極少量会..」登場！
カテゴリ：新プラン 2014年10月23日（木）〜
更新 : 2014/10/23 15:30
★ 新プラン ★ 質を極めた極少量コースが出来ました。
旅行では美味しい物を食べたい！でも量が多すぎてとても食べれない！
お料理は少しで良いのでお酒と共にゆっくりと楽しみたい！
さまざまなご要望をお伺いして出来た新しいプランです。
お料理は南紀ならでは旬の食材を中心に素材の味を最大限に活かした品を
少しずつ少しずつ集めました。
食べ切りサイズの少量会席「旬彩御膳」プランもございますが、このコースより
さらに質を重視しておりますので、より少量となります。ご注意くださいませ。
★ お料理例 ★
食前酒 紀州香り梅酒
先 附 伊勢海老と旬彩の寄せ物
吸 物 伊勢海老薬膳スープ
造 里 伊勢海老 九絵 地魚 桧扇貝 ヒラメ 鮪市松
焼 物 熊野牛焼きしゃぶ 旬野菜 ポン酢 薬味
一 品 伊勢海老香草焼き 唐草葱
酢 物 帆立貝柱昆布〆 薬味酢 クコの実
食 事 さつまいも粥 べっ甲餡 青味
香 物 盛合せ
フルーツ おしるこ フルーツ
当日の仕入れ、季節により献立を変更しております。
旅の楽しみはもちろん温泉ですが、もっともっと楽しみなのはお料理♪
お料理を残す事を心配せずにぜひ南紀の味覚をご堪能下さい。
□ 朝食はお食事処「花かいろう」にて豊富な品数が人気の和洋バイキングをご用意しております。口コミでも大人気、目の前で焼いてくれるふわふわパンケーキや南紀ならではの食材を使った充実したメニューです。
