宿番号:361046
奈良の温泉旅館 宝来温泉 奈良パークホテルのお知らせ・ブログ
夏のおすすめ!大和三大肉氷室会席☆
更新 : 2022/5/31 20:05
奈良三大ブランド肉がついたプランです。
お肉をたくさん食べたい方にオススメ!
・大和牛:上質な肉の味わいに魅せられる人も多い和牛ブランド。飼料や環境に配慮して大切に育てあげられます。きめが細かく深みのある旨味と柔らかで上品な食感が特徴
・大和肉鶏:脂肪の蓄積が少なく、弾力性があるのが特徴
・大和ポーク:上質な脂肪が適度に入り動物性原料を一切使用しないことで、臭みがなくジューシーな味わいが人気
●前菜は、当館ならではの「万葉八寸」
文献を基にし食材を吟味し季節感と共に現代風にアレンジした古代味物料理
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