宿番号：361058
穏やかな英虞湾に抱かれ寛ぐ、わがままで特別な一日を過ごす
汀渚 ばさら邸のお知らせ・ブログ
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☆創作料理☆
更新 : 2012/8/20 13:22
これから旬をむかえますお魚「アマダイ」
ダイニング【魚（さかなへん）】より季節の旬お届けいたします。
アマダイと聞き、鯛の仲間を思い浮かべる人は、多いんではないでしょうか？ 字も肉質が甘い所から甘鯛、頭部の形から尼鯛とも書き表します。 しかし実は、スズキの仲間なんです(＠_＠)
こちらは特製!! 【甘鯛の若さ焼き】 でございます。
他にも食欲の秋に向けて・・・
気になる食材やお料理につきましてもなんなりとお申し付けくださいませ。
甘崎料理長の手によって目にも舌にも美味しい逸品に仕立てます☆
【ダイニング魚（さかなへん）】で、こころゆくまで伊勢志摩の味覚をお楽しみ下さいませ♪♪
