こんにちは。
実は私、鹿児島へ移り住み数年の
まだまだ若輩者？の鹿児島人なのですが
鹿児島という土地柄ならではの出来事に少し驚きながらも
楽しんでいる日々を過ごしています。

写真は、私が驚いたもののひとつ。
鹿児島の老舗百貨店の山形屋の展望レストランにある
名物？「焼きそば」!

これぞ、かごしまB級グルメの代表？と自負するほど
少し不思議な「焼きそば」なのです。

注文しまして出てくるのが、
あの、ソース風味の「焼きそば」ではなく
いわゆる「かた焼きそば」。

待ち望んで、ようやく出てきましたー！と内心大喜びな中で
ウェイトレスさんが一言。

「三杯酢でお召し上がりください」

え？
焼きそばに三杯酢？

訳がわからないまま、最初は三杯酢はかけず、そのままでいただき
食が進んだところで、三杯酢でいただきました。

鹿児島の方には、おなじみの「焼きそば」のようで
私が食べている間でも「焼きそば」を注文し
「焼きそば」が目の前にきたら、何事もないように普通に三杯酢をかけ
召し上がっている方が多数！

山形屋は、この「焼きそば」だけでなく
展望レストランも店内の様子も
「なつかしの昭和レトロ」な雰囲気があり、いつまでもこのままで
残って欲しいなと個人的に思う百貨店です。