皆さまこんにちは。本日もリッチモンドホテル青森のブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。本日の青森市は降雪も一休み。1週間前の大雪も除雪が少しずつ進んできております。道端で見かける雪だるまも少し小さくなったような…。雪だるまって、おにぎりが2個くっついているように見えますよね。筆者が食いしん坊なだけでしょうか。さて、そんな本日1月17日は「おむすびの日」だそうです。

「おむすびの日」とは、「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年に制定した記念日です。1995年に発生の阪神・淡路大震災で、ボランティアによるおむすびの炊き出しが人々を大いに助けたことから、いつまでもこの善意を忘れないように、大震災の起きた1月17日に定められました。

主力品種である「つがるロマン」や、近年知名度を高めております「晴天の霹靂」など、青森県も日本有数の米の生産地でございます。海産物や野菜などが注目されがちではございますが、是非青森にお越しの際はお米に注目してみてはいかがでしょうか。私どもリッチモンドホテル青森の朝食会場でも青森県産のつがるロマンを提供しております。

現在新型コロナウイルス対策といたしまして、バイキング形式ではなく、お弁当形式での提供となります旨、予めご了承くださいませ。機会がございましたらお召し上がりください。皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。