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香住 こころのお宿 庵月(あんづき)のお知らせ・ブログ
美味しい梅酒になりました
更新 : 2011/4/18 8:44
2年前に我が畑で収穫した「南高梅」で造った梅酒です。日当たりの良い畑で、無農薬が自慢です。何度か味見をしながら、飲み頃を待っていました。やっと、リカーの“ツン”とした刺激がとれ、まろやかで、コクがでて、これぞ自家製といった出来栄えです。
ロックも良し、ソーダ割りも良し。私は甘めが好きなので、キリンレモン割りにしていますが・・・
数に限りがございますが、梅酒好きのお客様に一杯づつサービスでご用意いたします。夕食時にお声をかけて下さい。