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香住温泉
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  • 雨上がりの栗拾い。

    更新 : 2011/9/22 16:11

    台風15号、あちこちで大きな被害がでています。
    香住の中でも、避難勧告がでたり、通行止めになったりしていました。
    午後からは洪水警報も消え、時々雨の止み間ができました。
    雨が降り始めてから3日間、中庭の栗が気になっていたので、急いで拾いにでかけました。
    残念なことに、まだ青い栗も落ちています。
    今年は、多く実を付けたので、会席のご飯に「栗ご飯」をご用意しています。
    お客様からは、「初物で、甘くて美味しかった。」と好評です。
    もう随分収穫したので、あと2,3回分くらい炊けるでしょうか。
    これから、硬い皮むきを頑張ります。

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