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香住 こころのお宿 庵月(あんづき)のお知らせ・ブログ
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新プラン「会席プラン【初夏の宴】活白イカ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2022年5月21日(土)〜
更新 : 2022/5/21 8:44
≪ご予約時の注意点≫
※お子様連れのご宿泊の場合、受け入れていないお部屋タイプがございますのでお子様の人数を入れて検索してください。
※予約サイトのシステム上、小学生様の休前日料金が表示されませんが、休前日宿泊は1100円増しです。
夏を告げるイカ漁がはじまりました。庵月のお勧めプラン、春の幸会席に「活アワビと活白イカ」のお造りや「但馬牛フィレステーキ」を盛り込みグレードアップした春・夏のコラボプランです。
活きの良いイカをお客さまに召し上がっていただきたく、活イカの造りでご用意させていただきます。透明で、時おり動くイカの造りは、食感がよく噛むほどに上品な甘味があじわえます。
ご夕食の献立は、
・食前酒
・先付
・前菜
・季節のお造り と 活アワビ
・活白イカ と ゲソ料理
・のどぐろの塩焼き
・香住かに陶板焼き
・但馬牛フィレステーキ
・季節の揚げ物
・温物
・御飯物
・碗物
・デザート ※仕入れにより、献立の詳細は板長おまかせとなります。
●近年、活白イカは希少な一品となっております。天候等により白イカ不漁の場合は、他食材お造り盛り合わせ等に変更させていただきます。ご了承ください。●
※小学生の夕食は、【お子様会席】又は【ステーキセット】を選んで、必ず回答欄にご記入ください。
【お子様会席】・・・お造り、旬魚、揚げ物など8品
【ステーキセット】・・・フィレステーキ、サラダ、ご飯、デザート
お食事は、ごゆっくりと食事処の個室にご用意いたします。
夕食のお時間は18:00〜、18:30〜 21:00までです。
朝食のお時間は8:00〜、8:30〜 です。