皆さまこんにちは☆彡
ここ数日の夏日はどこへ行ったのやら…
本日の大分市はすっかり太陽の隠れた曇り空でございます。
しかし暑いことは変わらず、少しばかりジメジメした風が
梅雨の到来を匂わせてきています。

さて、夏に向けて相変わらず食べることをやめない私サトウボーイは
先日お休みをいただいた時にとあるラーメン屋に行ってきました。
その名も『トラの夢』。
初めて聞く、という方に簡単にご紹介します。

こちらの現店長さんは元々『一骨家』というラーメン店の店長だったのですが
約2年前に単身独立し開業。
一骨家は、濃厚こってり豚骨・トロトロの1枚チャーシューを特徴とする市内の
ラーメン店ではかな〜り濃い味の部類で、工業高校や大学が近いこともあり
夕方や夜になると男子学生で賑わい、非常にファンの多い店でした。

トラの夢開業後は一骨家ファンが一同に押し寄せ、常時満席状態が
続いていたので、中々その味にたどり着く事が出来ませんでした(T_T)
そしてつい先日、近隣まで車を走らせる機会があり
せっかくなので寄ってきました(^^♪

スープは想像以上に濃厚…麺との相性も◎
チャーシューはテーブルに運んでくる直前まで網の上で焼いている為、
ジューシー＆トロトロで非常に美味しかったですヽ(^o^)丿

お昼はライス付のランチセットなどもあるのでお立寄りの際は
是非お試しくださいませ〜。
ガッツリ空腹の時に行くのをオススメします(笑)

ちなみに…
一骨家も変わらずファンは多く時間帯によっては満席もありますよ〜。

本日の宿ログ担当は、福岡出身の多いFORZAスタッフを唸らす
ラーメン店を探しに余念がないサトウボーイがお送りしました！！


★トラの夢★
大分県大分市森633-5
090-7464-9235
11:00〜20:00 ランチ営業(15:00まで)
日曜営業・水曜定休

★一骨家★
大分県大分市畑中8 ビクトリーハイツ１F
097-546-5586
11:00〜24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可
日曜営業・火曜定休