宿番号:363758
FORZA ホテルフォルツァ大分(2023年8月リニューアルオープン)のお知らせ・ブログ
★ふぐ★の季節になりました!
更新 : 2019/12/8 8:15
皆様こんにちは!宿ログ隊員ハラダです♪
大分はますます冷え込み由布岳に初冠雪が12月4日に観測されました。
私の家から由布岳、鶴見岳、高崎山が並んで見えるのですが
冬は山が雪化粧している時がすごくきれいで今から楽しみです♪
本日は大分の誇るふぐをご紹介します。
大分のふぐは豊後水道の激流で育っているため身がしまっており、
ふぐの中でも評価は高いです。
ふぐはタンパク質でコラーゲンも豊富なので美容にもいいみたいです♪
ふぐ刺し、ふぐのから揚げ、てっちりに雑炊!!他にもいろいろあります。
冬は寒いのでヒレ酒など飲みながら温まりたいです。
ふぐは臼杵が有名ですが大分市街地にも専門店が多くあり、
安いところではコースで6,000円のところもあります。
値段が安いのに本当においしいので大分のふぐを皆様に味わっていただきたいです。
フロントにてふぐ専門店のパンフレットをご用意しておりますのでお気軽にスタッフにお声かけくださいませ。