こんにちは！ベッセルホテル倉敷の岡本です。
春の日差しが温かくなってきて、日中だとむしろ暑いと感じる日も増えてきました（＞ ＜）
暑い日は「外に出るの面倒だな〜」なんて思ってしまう私ですが、美味しいものを食べに行くときは別です！！！
今回ご紹介するのは倉敷美観地区にあるくらしき桃子さんの「白いちごパフェ」です！！
甘いいちごをたっぷり使用していますが、甘すぎず最後まで飽きずに美味しく食べられました♪

このいちごは果実が白いまま完熟したもので、赤いいちごよりも香りが良く酸味が少ないのが特徴です。なかなか市場に出回っておらず、10粒で1万円以上するものもあるとか･･･
そんな激レアないちごをふんだんに使ったパフェを楽しむことができるのは倉敷ではここだけ！！
他にも岡山特産の桃やぶどうなどなど、旬の果物を使用したパフェも豊富にあります！
皆さんも倉敷を訪れた際の旅の思い出として、食べてみてはいかがでしょうか？


〜くらしき桃子〜
岡山県倉敷市本町4-1（倉敷美観地区内）
月〜土　10：00〜18：00（11月〜2月は〜17：00）
日・祝日　9：30〜17：30（11月〜2月は〜17：00）