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ベッセルホテル倉敷(2024年6月全室リニューアル)のお知らせ・ブログ
◆晴れ娘◆
更新 : 2025/4/14 0:51
今回紹介するのは、今が最盛期のイチゴです。岡山では色んなところでイチゴ狩りが楽しめたり、産直で岡山産のものを購入出来たりします。中でもおすすめは、難波ファームさんが独自に品種改良して作っている、晴れ娘という品種のイチゴです。イチゴというのは赤くなるとすぐに収穫するらしいのですが、皮が薄く痛みやすいため完熟するまでに収穫してしまいます。しかしこの難波ファームさんは独自の品種改良で、わざと皮の厚いイチゴを作り、赤く色づいた後さらに完熟させてから出荷するため、イチゴによくある酸味は全くなく、香りも甘みも強いものが出荷されています。
岡山各地の産直で購入出来るので、岡山のお土産にぜひ買ってみてください。
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