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☆1月2月限定!和洋選べる「新生漢方牛プラン」登場
カテゴリ:新プラン 2008年1月29日(火)〜2月29日(金)
更新 : 2007/12/8 11:56
1月2月限定のとってもお徳なお料理重視プランの登場です!!
今回の食材は地元宮城の元気な食材「新生漢方牛」をメインディッシュに使用します☆
漢方牛とは飼料として14種類の漢方草を与え、豊かな自然の中で飼育した健康的な和牛です。その漢方牛をメインに使用した料理長武田とグラン・シェフ渡邉の特別なコース、ぜひご賞味くださいませ☆
【和懐石コース】
☆漢方牛のたたき 秋保産野菜とともに
☆漢方牛と野菜の煮物
☆漢方牛 牛鍋
その他7品
【フレンチディナーコース】
☆オードブル
☆スープ
☆お魚料理
★漢方牛のパイ包み焼き 香草マスタード風味
☆デザート
☆パン・コーヒー
※メニューは仕入れ状況や時期によりことなる場合もございます。