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盛岡冷麺
更新 : 2023/8/4 6:10
今回ご紹介するのは、盛岡冷麺。
先日盛岡の知り合いから冷麺が届きました。
盛岡と言えば、冷麺、この時期最高! 早速作ってみました。
あっさりとしたスープに、コシのある(そば粉)の麺、上手くできたと思います。
盛岡では、トッピングにスイカを乗せるのですが、今回はスイカがなかったので梨でアレンジ
とっても美味しく頂きました。 是非皆さんも作ってみては!!
投稿者:nissy
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