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新プラン「【今しか食べれない】もち鰹の造..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年4月12日(火)〜
更新 : 2011/4/12 15:22
今が旬!地元の人や漁師も待ちわびるほどの味。
もう少し先でもいいや〜なんて思っていても漁場が近づく今の時期しか食べられません!!
【餅鰹】は、普段口にしている鰹とは全く別物!と思えるくらいさっぱりとしていて「お餅のような食感」をしています。
鰹は食べれないけれど【餅鰹】なら食べれるという方もいらっしゃるくらいです。
料理内容は
・もちがつお造り
・鯛荒焚き
・鮑網焼き
・海鮮しゃぶしゃぶ等、約15品の和会席です。
[もちがつお]は当日の夕方にならないとお出し出来るかどうかが分かりませんので、獲れなかった場合は別のものに変更となります。
このモチモチ感を味わうには時間にとても左右されるため夕食スタート時間が遅い方にはおすすめ出来ません。
= お子様につきまして =
料理内容は「小学生」が、お子様用会席(大人食と内容・品数が異なります)。「幼児」は、お子様ランチ(刺身付)となります。
※ご予約は大人2名様以上でお申込みください。
(大人1名子供1名の場合は大人2名で、大人1名子供2名の場合は大人2名・子供1名でご予約ください)