こんにちは♪　

毎日長過ぎるとお叱りを受けているSの弟子です。

あと少しだけお付き合いくださいませ。



さて、颯爽と湖上を渡るガルベで湖上観光を堪能したワタクシ。



さぁ、残すはメインイベント（？）のみ。

黒部ダムといえば！の《ダムカレー》体験です♪



ランチには少し早かったのですが、とにかくこれを食べずには帰れないので、

ガルベ乗り場から黒部ダムレストハウスまで早足で。



セルフサービスなので食券を買って席に着いて出来上がりを待ちます。



そして、トレーにのせられてきたその料理が写真の通り･･･。

ワタクシは一瞬戸惑いを隠せませんでした。



　<けっこうなみどり色だわ･･･>



ほうれんそうペーストで表現したというその緑色は、

ガルベを表すとされる小麦色の衣のカツとの絶妙なカラーコンビネーションで、

食欲を失わせるギリギリのライン･･･。



でもみなさん、ご安心ください！



食べてみると、

そのカレーは辛さの中にココナツミルクのまろやかさが見え隠れする

いわゆるタイ風グリーンカレーの味わいで、

サクサクのカツとの相性もばっちりでした♪



ちなみに、ここのダムカレーのこだわりはこんなにあります！


　◎ダム湖面･･･ほうれん草ペーストで色合いを表現

　◎ダム（えん堤）･･･型はレストラン扇沢の元祖黒部ダムカレーと
同じ物を使用し、ライスは地元大町産の
ひとめぼれを使用。

　◎放水･･･ポテトサラダ

　◎放水の水しぶき･･･キャベツの千切り

　◎コンクリート壁･･･らっきょう

　◎流木とガルベ･･･ヒレカツ

　◎対岸の木々…パセリ



まさか、パセリにも表現しているものがあったとは･･･。

何事も百聞は一見に如かず。

これはぜひたくさんの方に一度お試しいただきたいご当地グルメです♪



そんなこんなで満腹になった私は、最後に売店でダム土産を購入し、

無事に帰りのトロリーバスに乗ることができました♪



なんて楽しい黒部ダム観光☆

見て、乗って、味わって、短時間で存分にその魅力を味わうことができました。



まだ一度も行ったことのない方は、ぜひぜひ足をお運びください♪

次回はおまけの前に私の行程を改めてご紹介します♪