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天然温泉 石手の湯 ドーミーイン松山のお知らせ・ブログ
宇和島風鯛めしの召し上がり方
更新 : 2024/8/29 7:22
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
ドーミーイン松山でございます。
今回は朝食のご案内でございます。
今まで提供させて頂いておりました鯛めしが松山風から宇和島風鯛めしへと変更することとなりました。今回そんな宇和島風鯛めしの食べ方について以下にご紹介させていただきます。
ー宇和島風鯛めしの作り方ー
1.鯛の切り身、卵、薬味(ネギ、ごま)、だし汁をとる。
2.だし汁の入った容器に生卵を入れて混ぜる。
3.混ぜただし汁に鯛の刺身・薬味を入れて軽く混ぜる。
4.白飯に鯛の刺身を乗せ、お好みの量のだしをかけて出来上がり♪(゚д゚)ウマー
ドーミーイン松山にお越しの際は、是非ご賞味下さいませ。
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