宿番号：366976
【料理5.0】地酒と旬の信州創作会席を味わう静かな大人の寛ぎ宿
手打ち蕎麦と美味い酒 ジャズの流れる民芸の宿 旅館すぎもとのお知らせ・ブログ
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あなたの≪そば≫に・・・♪
更新 : 2009/3/3 11:12
当館では毎日館主による蕎麦打ちを行っており
お客様にその様子と、夕食時にはその味を楽しんで頂いております。
（先着１５名）
蕎麦打ちは館主オリジナル
ご覧になった方はご存知かと思いますが
全身で、それこそ魂を打ち込むというような勢いで
打ちますので、館主が二日酔いの時などは
声も出ないほどです(~_~;)
そうでない時には、折々で説明をさせて頂いております。
その説明がまた「すぎもと流」！！
このお話は、また次回に♪
