手打ち蕎麦と美味い酒　ジャズの流れる民芸の宿　旅館すぎもとのレストラン・お食事

宿番号：366976

四季折々の素材を大切した信州ならではの創作会席が名物の料理宿

ハイクラス

美ヶ原温泉
長野道松本ICより国道158号線を松本駅方面へ、松本城経由約20分

手打ち蕎麦と美味い酒　ジャズの流れる民芸の宿　旅館すぎもとのレストラン・食事

信州ならではの野趣あふれる料理を堪能

四季折々の旬の味覚をふんだんに使った山菜料理や川魚料理、つけものなどの他、馬さしやそばなど、信州ならではの野趣あふれる手づくりの味が堪能できる。



民家風料亭「おりがみ」	孤月庵	バー「ひびき」
信州松本の民家を模した料亭。素朴な雰囲気が漂う、落ち着いた空間で、料理をじっくり味わおう。	地元信州の食材が堪能できる、土蔵の黒い柱が特徴的な食事処。	樹齢500年の栃の木のカウンターで、ワインやシングルモルトが楽しめる。ゆっくりと寛ぐ時間を満喫しよう。