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宿番号:367146

いにしえの桃源郷の光景を目前に、創業150有余年の伝統料理を

ハイクラス

丹後温泉
電車:京都丹後鉄道・網野駅から約20分無料送迎有(要予約)/車:16年10月開通 京丹後大宮ICから車で約30分

窓に広がる夕日と海 美食を奏で150有余年 間人温泉 炭平のお知らせ・ブログ

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    炭平とカニフォークと蟹甲殻類大腿部歩脚身取出器具

    更新 : 2016/12/1 21:16

    先日、ワタクシのfacebookに流れてきた記事が目に留まりまして
    なにやら
    現在放送中のドラゴンボール超にてアレの正式名称が明かされたとの事

    子供の頃全盛期で見ていたドラゴンボールに関する話題は長くなりそうなのでちょっと置いときまして
    取り上げたいのはアレの正式名称
    なんでも
    【蟹甲殻類大腿部歩脚身取出器具】
    とか言うそうです

    【かにこうかくるいだいたいぶほきゃくみとりだしきぐ】
    読むと呪文のようなこの名前
    活ガニ料理専門店・炭平では必須の器具である
    【カニフォーク】と呼んでいるアレのこと
    そんな正式名称初めて聞いたとちょっと調べてみたところ
    カニスプーンなる名称まで出てきてさらに混乱
    フォーク部分の反対側にスプーン部分もついてますので間違ってないのでしょうがね

    活舌の悪いワタクシはもちろん接客スタッフが
    【蟹甲殻類大腿部歩脚身取出器具】
    とかお客様の前で言えそうにないので当分当館ではカニフォークの名称で通そうかと思います

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    天橋立から40分のドライブ
    間人温泉 炭平旅館    橋本
    〒627-0201
    京都府京丹後市丹後町間人3718

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