エリア: 栃木県 > 那須・板室 > 那須・板室
宿番号：367624
★シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼ステーキ★鉄板焼の宿 菊
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今シーズン あと 5組様限定！！
更新 : 2021/10/2 20:18
９月に解禁となり、旬を迎えています伊勢海老。
当館の伊勢海老は、宮崎県の漁師さんから直接送っていただいています。
大きさは、５００グラム程度の大柄なもの。身がしっかりしていてプリップリです。
この伊勢海老を、シェフが目の前で焼き上げていきます。
絡めるソースは、伊勢海老のミソと白ワインから目の前で作る特製ソース。
これをチョットつけたり、たっぷりつけたりしながら、
伊勢海老そのものの味をご堪能ください。
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