朝食も白菊で楽しんでいただきたい。
そういう思いで、社長、料理長、支配人、関係スタッフ全員で
お客様の旅の最後を締めくくるかも知れない白菊での朝食をリニューアルしました。

■□ 美味しく楽しい白菊の朝食 □■（湯豆腐編）━━━━━━━━━━━━━━━━━
健康をテーマにした朝食で元気な１日を♪
大分産の素材と演出にこだわった白菊の朝ご飯をお召し上がりください。

　▽２種の味が楽しめる「自家製豆腐」
　　・まずは大分県産の大豆から作られた〜こっとり豆腐〜をご賞味ください。
　　 国産にがりが入った豆乳を火にかけ８分待てば出来上がり！

　　・次に豆腐の真ん中をくり抜いて生卵をポトリ♪
　　　そのまま蓋をして３分待てば「お月見湯豆腐」の完成！！
　　　一度食べればまた食べたくなる自慢の一品をお召し上がりください。

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詳細は又ご報告いたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　WEB担当