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新プラン「夏の厳選素材☆姫島車海老と豊前..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年5月14日（月）〜
更新 : 2012/5/8 11:23
日本一の生産量として知られる国東半島の沖合の島「姫島」で、塩田跡地を利用して始められた”車海老”と、
周防灘の西部に位置する豊前沖で揚がる”鱧”を、
贅沢にも同時に楽しめる季節限定の会席プランです。
7月13日までは期間限定のお試し価格でご利用いただけます。
夏の味覚を先取りするチャンスです♪
●ご夕食●
大分が全国に誇る二つの食材をみごとに調和させた
【姫島車海老・豊前鱧づくし】を、お部屋でごゆっくりとお召し上がりください。
＜お献立一例＞
・割鮮 鯛重ね造り 関鯵 車海老 鱧落し
・お凌ぎ 鱧焼霜にぎり寿司
・焼肴 海老塩焼
・小鍋 鱧鍋出汁仕立
・油物 海老と鱧の天婦羅
など全12品のお料理をお楽しみください。
●ご朝食●
朝食会場にて、朝食バイキングをお召し上がりください。
県内農家直送の野菜を使いました和洋70種類のお料理がお楽しみいただけます。
