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新プラン「”ジュワッ♪プリッ♪”豊後牛&..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年4月1日(月)〜
更新 : 2013/4/1 10:56
せっかくの旅行だからちょっと贅沢に・・・
大分のご当地ブランドを味わいたい方は必見です。
程よい霜降りがトロける味わいの豊後牛と、
豊後水道の荒波で育ったプリプリした歯ごたえの関アジ。
大分の2大名物を味わう至福の時をお楽しみください。
▼食べ比べていただく大分の2大名物はこちら!▼
●豊後牛
『豊後牛』は品評会で受賞した和牛の血筋を引くものが多く、
きめ細かな霜降りで、柔らかい肉質が特徴♪
しゃぶしゃぶを口にほうばると、”ジュワ〜”っと口に広がる旨さは、
一度食べたらやみつきになること間違いなし!
●関あじ
佐賀関町の沖合い「豊後水道」の特殊な潮の流れと、
豊富なエサに恵まれたこの海域で育った『関あじ』の”プリッ”とした歯ごたえは、
こちらも一度食べたらやみつきになること間違いなし!
■ご夕食/お部屋食
豊後牛&関あじがメインの会席を、ごゆっくりお召し上がりください。
・豊後牛・・・しゃぶしゃぶでお楽しみください。
(※料理長秘伝の旨味出汁がポイント!)
・関あじ・・・姿造りと握り寿司の2種類でお楽しみください。
(※写真のお造りは3人前のものです)
■ご朝食/お食事会場
九州・大分の食材を多く取り入れた和洋バイキングをお楽しみ下さい。
豊後牛・関あじともにおんせん県大分が誇る逸品!
是非カメラに撮って、皆さまの旅の思い出に添えてください。