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べっぷの宿 ホテル白菊のお知らせ・ブログ
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新プラン「秋の食材をお部屋で満喫♪松茸!..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年9月4日(水)〜
更新 : 2013/9/2 9:35
〜【9月10月限定】秋の味覚先取りプラン〜
「秋鱧の小吸物」「河豚の握り寿司」「豊後牛と松茸の鍋」「秋の炊き込みご飯」など
秋を彩る食材を少しずつ沢山お楽しみいただける会席をご用意いたしました。
このプランで、夏から秋、秋から冬への季節の移ろいと、
トロッとした泉質が自慢の、趣きの異なる「楠湯殿」「菊湯殿」で
ゆっくりのんびりおもてなしの宿ホテル白菊でお過ごし下さい。
▼ 本プランのおすすめポイント ▼
(1)夕食は、大分と秋の味覚がたくさん詰まった会席となっております。
<お献立一例>
割 鮮 … 太刀魚姿作り 関物 豊後鯛
小吸物 … 秋鱧と占地 清汁仕立
お凌ぎ … 河豚にぎり寿司
鍋 物 … 豊後牛旨出汁仕立 松茸 旬野菜
油 物 … 河豚竜田揚げ
蒸し物 … 紅葉鯛薯養蒸し
ご飯物 … 秋の炊き込み御飯
(2)ごゆっくりお食事を楽しめるよう、夕食場所は、お部屋食を確約いたします。
■ご夕食/お部屋食
お部屋に秋の味覚をたくさん詰め込んだ『秋彩会席』をご用意いたします。
皆さまでごゆっくりお食事とプライベートな時間をお楽しみください。
■ご朝食/レストラン
朝食会場で、九州・大分の料理や食材がお楽しみいただける、
和洋のバイキングをお楽しみください。