漁師料理と温泉の宿　浜栄のブログ一覧

大将が高級魚を釣ってきてくれました！ ヒラメとマトウダイ！ どちらも白身で美味しいお魚！ 漁師の宿なので船盛の魚はその日によって変わります。 その日の美味しい魚を目利きしてお召し上がりいただきますよ。...

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漁師の宿の地魚の唐揚げを召し上がれ！ とっても美味しいと大好評。 バリバリとかぶりつく豪快さは ご自宅では出せないお味です。 伊勢志摩鳥羽の醍醐味ですよ。 さぁ、梅雨の晴れ間にぜひ旅の計画を！ お気軽...

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当館から車で15分！スペイン村がございます。 大人も子供も楽しめるアトラクションが豊富で、夏休み期間中は花火も上がります。 日差しが強い日は休みながら園内を楽しんで下さいね。 鳥羽市相差町は志摩にも、伊...

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今日は、おばあちゃんの畑で採れたたくさんのきゅうり！ このきゅうりを漬物にしました！ きゅうりのキューちゃん漬けです。 ぽりぽりとみんなが大好きのあの漬物です。 たくさん漬け込んだのでぜひお召し上がり...

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※画像は昨年のもの 梅雨入りしましたね！ さぁ、梅雨が明けたら海水浴の季節です！ 当館より徒歩5分で千鳥ヶ浜海水浴場がございます。 毎年、家族連れのお客様に喜ばれております。 カップルさんにもオス...

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こーんなに大きなきゅうりが収穫できました！ 新鮮な夏野菜が畑ではぐんぐん育っています。 美味しいお料理に変身です。 酢の物、お漬物、サラダなど とれたての味を楽しんでくださいね。 新鮮な海幸はもちろん...

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東海地方に梅雨入り宣言がありました。 しばらく不安定なお天気が続きますが 梅雨を楽しんで過ごしていきたいですね。 当館の温泉は泉質が良くお客様に大変喜ばれております。 全プランに貸切露天風呂1回無料付...

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今日は伊勢神宮にて伊勢神宮の式年遷宮のはじまりを告げる神事、 御樋代木奉迎送行事（みひしろぎ ほうげいそうぎょうじ）が、 令和7年 6月8日（日）〜10日（火）にかけて行われています。 ※御樋代木み...

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梅雨の季節、外の観光はちょっと…という方にもおすすめしたいのが、 当館から車で約15分の「鳥羽水族館」。 屋内施設なので雨の日でも快適に過ごせ、ご家族連れにも大人気のスポットです。 当館は現役漁師が営...

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新鮮な海幸と温泉と観光地を巡る旅を計画してください。 現役漁師の宿なので、海幸はもちろんの事、温泉もお楽しみいただけますし 鳥羽水族館や、志摩スペイン村、等観光地も近くにございます。 梅雨入りの季節で...

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当館の湯は泉質評判の榊原の湯。 多くのお客様に、湯上りが気持ちいいとお声を頂きます。 ここ最近晴れたり、曇ったり、雨だったりとお天気がすぐれませんが 温泉に浸かってリフレッシュしませんか？ 海幸と温泉...

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鳥羽市相差町は鳥羽駅より車で約30分程南へ走ります。 海女と漁師の町で自然豊かな町となります。 ここは、観光アクセスも抜群で実は穴場の町なんです。 志摩市へ行くにも鳥羽市へ行くにも伊勢市へ行くにも 旅の...

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毎年の恒例行事、梅干し、梅酒作りです。 今年も粒の揃った梅の実を収穫し、梅仕事を行いました。 一粒づつ丁寧に掃除を行う作業は根気がいります。 お食事のお供として人気の梅酒で、皆さんに喜んで頂けているお...

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本格的な暑さを迎える前に 伊勢志摩鳥羽の観光と海幸と温泉を満喫してください！ 今の時期は比較的混雑なく楽しめると思います。 伊勢神宮、志摩スペイン村、鳥羽水族館など 梅雨入りする前に遊びに来てください...

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この地方では春夏の間はあわび漁が解禁となります。 春夏は、あわびや岩牡蠣が旬をむかえます。 岩牡蠣は市場に出回らない貴重な夏グルメ。 あわびは漁によって獲れたてのあわびが夕食に並びます。 季節によって...

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最近急にじめじめとしてきましたね。 梅雨の気配を感じます。 ということはもう夏。 今年の夏の計画はお早めに！ 当館からスペイン村迄車で約15分 鳥羽水族館迄車で約25分 伊勢神宮迄車で約35分と 観光アクセ...

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獲れたての地魚を煮つけで！こんな贅沢はありませんよね。 新鮮だから、身がブリンと弾け、食感も最高です。 甘辛く煮つけるお味は、多くのお客様に喜んで頂けております。 ぜひ、叔父割っていただきたい一品です...

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今年の夏の計画を始めませんか？ 当館は伊勢神宮まで車約30分 鳥羽水族館まで車約25分 スペイン村まで約15分 石神さんまで徒歩8分ほど アクセス抜群の立地にあります。 当館を軸に旅の計画を立ててくださいね...

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なかなか市場に出回らない岩牡蠣が人気です。 こちらは事前予約が必要ですので お気軽にご連絡下さいね。 今しか味わえない貴重な食材です。 ぜひお召し上がりいただきたい1品です。

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昨日からひじき刈りです！ 家族みんなでひじきを刈りに行っています。 相差のひじきはとっても美味しいですよ。 柔らかくて、びっくりされると思います。 今から、干して、ゴミの掃除を行い出荷します。 刈った...

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相差町は美味しいものがたくさんございます。 お帰りの際、是非お立ち寄り頂きたいお店 「Grow」牡蠣専門のランチ屋さんです。 どのメニューも美味しいので、一度足を運んでみてくださいね！

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松阪牛は証明書付きをご用意！ 当館でも高級なプランですが海幸も松阪牛もお召し上がり頂ける 贅沢なコースとなります。 せっかく三重にお越し頂いたのですから ぜひお召し上がり頂きたいコースとなります。 柔...

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雨が降っても寒くなくなり、心地よい気候となりましたね そんな時は温かい温泉をどうぞ お客様には大変喜ばれておりますよ♪ 暑い時も、寒い時も温泉はいいですね。 お食事後も、前も、是非体をほぐしてリラック...

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今月と来月の週末がお得です！ GWをずらしてお得に旅をしてください。 週末は平日料金にて販売しておりますので この機会にぜひお越しくださいね。 新緑の美しい季節に美味しいお料理と温泉をご用意してお待ちし...

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漁師の宿だからこそ出来る獲れたての地魚を唐揚げにしてお召し上がりいただけること。 バリバリと食感も楽しくお召し上がりいただけます。 大人にも子供にも喜んで頂けている一品です。 いかがですか？

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毎年この時期だけのお楽しみ、岩ガキです。 こちらは入荷の都合もございますので事前にご予約をお願い致します。 連休は満室の日もございますが、キャンセルが起こることもございますので お気軽にお問合せ下さい...

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天気予報も良さそうな感じです。 今年のGWは前半は比較的余裕がありますので 直前のご予約お待ちしております。 ご家族でふと旅してみませんか？ 伊勢志摩鳥羽の新鮮な海幸は最高です。 お腹いっぱいに海幸をご...

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夏の王様の岩牡蠣です！ 入荷次第ですが事前にご用意できますので お召し上がりになりたい方は事前にご連絡をお願い致します。 とても美味しい夏のごちそうで、これだけを目的にお越し下さる方も居るほどです。 ...

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畑仕事をしていて気持ちのいい季節。 海仕事も畑仕事も行う浜栄です。 新鮮な海幸はもちろん、野菜も米も美味しくて栄養満点の物を提供いたします。 おばあちゃんを筆頭に浜栄スタッフみんなで育てる野菜はすくす...

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先日、苗を植える準備を行い、昨日田植えを行いました。 2025年の浜栄米が楽しみです！ 順調にいけば、お盆を迎える頃には収穫です。 こないだまで寒いと言っていたのに嘘のようにぽかぽか陽気。 今年もたくさん...

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