皆さん、こんにちはー。

今月の福岡は、学会、コンサート、出張、レジャー、大相撲と、1年で一番忙しい月です。
既に多くのご予約をいただいており、人気の日程では空室が少なくなってきていますので、お部屋をお探しの方はぜひお早めにご予約ください。

さて本日は、先週末に食べに行ったオススメのお店のご紹介です。
福岡グルメの代表「モツ」の専門店です。

『もつ焼き　塩田屋』

福岡のモツ料理といえば「もつ鍋」が有名なのですが、こちらのお店は、ホルモンなどの各部位を焼き鳥みたいに串にさして出してくれる「もつ焼き」のお店。

これだけでホルモン好きにはたまらないと思うのですが、ほかにも、ぷりぷりの新鮮な刺し類、
センマイ、ハツ、ホルモン、タン先などの部位を、鉄板で野菜と一緒に焼いた看板メニュー「中身焼き」など、どれをたべても本当に絶品です。

僕の周りのグルメ好きの中では大きな話題となっていましたが、ここ、本当にオススメですよー。

カウンター 6席に、こあがりの個室（4名席）が 1つだけの非常に小さいお店ですので、
行かれる方はご予約をされておかれることをオススメ致します。

また、今月末には、ホテルからはより近くなる「白金」にも 2店舗目をオープンさせるとのことで、こちらも要注目です。

新しい店の場所など、詳細がわかりましたらまたこちらでご案内させて頂きますねー。

『もつ焼き　塩田屋』
住所 : 福岡県福岡市中央区春吉3-25-10 王丸ビル 1F
電話 :092-712-2040
営業時間 : 18:00〜翌3:00
定休日 : 不定休