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少しの酸味が出て これまた美味い！自家製 野沢菜漬
更新 : 2017/3/30 18:43
こんばんは、若旦那です！
中島屋の自家製野沢菜漬けの季節もあと少しになってきました。
野沢温泉の各家庭で漬けられている「自家製」野沢菜漬けは冬場だけの楽しみ。
寒くないと漬けられないからです。
今年は4月上旬までかなと思っています。
私、若旦那が好きなのはちょっと酸味が出てくる今の季節の野沢菜漬け。
舌に乗せたときにピリリと感じるあの酸味がたまらないんです＾＾
皆様にも味わっていただきたいなぁ。
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