宿番号：368832
山里ごはん＆源泉かけ流しの湯でココロとカラダの癒し旅を♪
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調理場は大忙し＾＾ 中島屋の味 郷土料理作り
更新 : 2017/4/18 19:54
こんばんは、若旦那です。
調理場では今日もせっせと郷土料理作りです。
最初の写真は『野沢菜炒め』。
秋に漬けた野沢菜漬けが春になって酸味が出てきたら塩抜きして油炒めに。
これが美味いんです！
野菜が苦手な我が家の小さな息子も
「ちょっと辛いけど美味しいっ」とか言いながら
ご飯にかけてバクバク食べてます＾＾関連する周辺観光情報
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