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レタスの収穫期！ミニトマトも成長中です。
カテゴリ：その他 2024年6月19日（水）〜8月31日（土）
更新 : 2024/6/19 11:44
【ご朝食提供 お野菜のご案内】
アパホテル〈長野〉の朝食では、自社農園（三水雅荘）の有機野菜をご提供しております。
今回は、自社農園の三水雅荘（さみずがそう）から”お知らせ”です！
５月の上旬に定植（苗を植えること）したレタスが無事、収穫期となりました！
品種は「マザーグリーン」という品種です。
サラダで提供させて頂いております。
ミニトマトは「ピッコラルージュ」という品種を栽培しています。
ソバージュ栽培という栽培法で、今年も順調に成長してくれてます。
梅雨を乗り越えて、７月上中旬頃から収穫可能になる見込みでございます！
例年、サラダでの提供だけではなくピューレやドライトマトにして、カレーやお肉料理にも使用しています。
これから梅雨本番になります。
水やりは行わなくて済みそうですが、病害虫被害に気をつけて引き続き生育管理を行いまして
アパホテル〈長野〉の朝食でご提供するまで、しっかりと栽培していきます！
弊社の有機野菜は収穫したベースで日替わりとなりますが
よろしければ、アパホテル〈長野〉の朝食をお楽しみ頂きたく存じます！！
