宿番号：369057
【飛騨牛と館内湯巡りを堪能】じゃらんアワード5年連続1位受賞！
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【原木椎茸と季節の飛騨牛鍋付き】飛騨づくし会席
更新 : 2012/8/27 22:38
★★「椎茸は食べられなかったのに、原木椎茸は食べられました。」
「とても新鮮で香り豊かで驚きました。食べていて楽しいです。」
というお言葉をいただく、当館名物原木からもぎって食べる
「原木椎茸」と飛騨牛のしゃぶしゃぶなど飛騨の味覚満載のお料理をご用意いたします。★★
当館の原木椎茸は、地元「都竹椎茸園」栽培の自信作でもぎたては香りも良く、食欲をそそります。
椎茸は、あらゆる効能がありますが、がん予防やコレステロールを下げる働きが有名です。
会席料理としてもおもしろく、写真を撮る方もいらっしゃいます。
新鮮野菜と共に、炭火焼でどうぞ。
また、飛騨牛は、繊細なさしのわりにはしつこくないのが特徴で、
そのお肉をしゃぶしゃぶにてご用意いたします。
※お料理内容は時期と仕入れにより変更になることもあります。
食事場所は夕・朝食共食事処となります。
この機会に美食旅をお楽しみください。
