宿番号:369286
レフ大宮 by ベッセルホテルズ【大浴場・サウナ完備】のお知らせ・ブログ
焼肉が食べたくなったらここ!
更新 : 2024/8/13 7:33
本日紹介しますのは大宮駅西口、駅から徒歩4分の場所にある炭火焼肉専門店
肉の匠ひうちさんです。
薩摩牛の蔵グループ総料理長7年、熟成和牛焼肉AgingBeef総料理長を9年間務めた料理人が2021年7月開業したそうでお肉は質が良く柔らかい黒毛和牛の雌牛を使用しているそうです!肉の部位に合わせて全て手切りでカットし、美味しい焼肉を提供してくれます。
お店の方が和牛のことを知り尽くしているからこそのこだわりで、肉そのものの本当の美味しさを堪能できます! 調理風景の見える温かみのあるモダン空間は普段使いから接待、デート、女子会と。どんなシーンにもピッタリ。アットホームな接客で美味しい焼き肉を食べることができます!
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