宿番号：369755
「美食」と「上質なおもてなし」が魅力のリゾートホテル
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートのお知らせ・ブログ
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5月のデセール ソレイユ・デュ・プランタン
更新 : 2014/5/10 14:44
中庭に穏やかな光を注ぐ春の太陽を象ったアシェット
デセールは、たくさんの苺をあしらったローズマリーの
シュクレに爽やかなミントのクリームとほろ苦いキャラメルの
チュイルを重ねました。シュクレやチュイルのサクサクッ
とした食感と、甘酸っぱい真っ赤なリュバーブのソースで
味の変化も楽しめるひと皿。リュバーブのソルベとコンポート、
春のお花を添えています。
￥1,500（税別・サービス料別）
ご提供時間 10：00-18：00
*数に限りがございます。ご予約はお電話にて承ります。
お席のご用意には多少のお時間を頂く場合がございます。
*季節により写真と内容が異なる場合がございます。
