豊かな自然のなか開催される「軽井沢マルシェ」。テーマは「信州の食、新発見・再発見」。
軽井沢をはじめ、信州で生産方法や素材にこだわる生産者が集まり、旬の野菜や果物、加工品が並びます。
食卓を豊かにする新しい食のスタイルを提案するマルシェです。



6月18日（土）、19日（日）両日出店
・小諸市【福井りんご園】　りんご、りんごジュース、ジャム
・東御市【秀果園】　ぶどう、セミドライ葡萄、巨峰ジュース、パウンドケーキ
・東御市【SingingBee】　はちみつ、焼き菓子、アイシングクッキー
・上田市【武田味噌醸造】　　信州味噌4〜5種、おかず味噌、味噌煎餅
・上田市【ジャムジャムキッチン】　契約農園にて無農薬・減農薬栽培で育てた季節の果実の手作りジャム
・長野市【長野ベリーファーム】　　いちご、トマト、ドライトマト、ジャム、ジュース
・諏訪市【くらすわ（養命酒製造株式会社）】　養命酒で培ったノウハウによるハーブビネガー、ハーブワインなど
・塩尻市【くるみっくる】　殻つきカシグルミ、くるみ割り器、カシグルミ苗木
・乗鞍高原【シュタンベルク】　ドイツ製法ソーセージ、ホットドッグ、ハム
・天龍村【天龍農林業公社】　ゆず果汁、ゆず故障、ゆず醤油、カラーニンジン


18日（土）のみ　
・上田【穀蔵】　天然酵母のパン
・佐久市【橘倉酒造】　地酒、甘酒
・長野市【相澤農園】　生あんず、あんずフルーツソース、あんずシロップ漬け

19日（日）のみ
・小諸市【コデマリスイーツ】　オーガニックグラノーラ、スコーン　
・東御市【とぅりまかし】　米粉クッキー（花豆、人参、きゅうり）、花豆、白豆（銀手亡）


軽井沢マルシェ■□■□■□■□■□■□
【期間】5月〜10月の毎月第１・第３土日
※８月は毎週土・日曜日
【時間】9：30〜16：00
【場所】星野エリア もみの木広場
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