宿番号:369876
サザンシティホテル(2022年11月全館リニューアル)のお知らせ・ブログ
レストラン夏の新メニュー☆パイクートマト冷麺☆
更新 : 2011/5/17 8:49
おいしそうでしょ!?…^^V
おいしいんです♪♪♪
その名も
レストラン 夏の新メニュー
”パイクートマト冷麺 ポークピカタのせ(小松ラー油付)”
6月1日から夏のフェアはスタートなんですが
先日 その写真撮りをしました!
レストランミーティングで開発の段階から
私は目をつけていたんです。キラッ☆
まず トマト冷麺というところがイイ!
試食のときも爽やかなトマトのうま味が好きでした。
そして四万十ポークのピカタもイケます^^V
そしてそして トマトの爽やかな味を
濃厚に変化させてくれるのが
小松ラー油なんです!
いわゆる食べるラー油なんですが
中華の小松料理長手作り!
なので小松ラー油なんですね〜
安易なネーミングと突っ込みが来るかなぁ(汗)
一口食べるとうま味が広がって
その後にぴりっとした辛さがじわ〜っときます!
まさに夏におすすめの一品です^^
他にもたくさんの新メニューがあるんですが
とりあえずフェアがスタートしたら
食べてみようと思います。
また報告しますね♪