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宿番号:369980

都会の喧騒を離れ、淡路島の静謐なる大地に佇む小さな宿。

淡路ICから車で10分(淡路IC→県道175号線に沿って道なりに→左手に当施設がございます)

Aubergeフレンチの森のお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【GW平日限定10%割引】3つ..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2024年4月30日(火)〜

    更新 : 2024/2/15 16:17

    GWのご予定はお決まりですか?
    GW平日限定(4/30〜5/2)10%割引プランをご用意いたしました。
    ディナーはスペシャルコースをご用意。
    淡路島の春をAubergeフレンチの森でお楽しみください。

    ■お食事■
    古くから「御食国」として朝廷に食材を納めてきた食の宝庫である淡路島の食材にこだわった料理をご堪能いただけます。
    ≪ご夕食≫
    ご夕食はお好みのレストランからお選びください。
    ・Prince Etoile(木曜定休:祝日、ホリデーシーズン除く)
    『フレンチ×スペイン・バスク』
    美食を奏でる多彩な淡路食材で、バスクの食文化とフレンチを融合

    ・Grand Baobab(水曜定休:祝日、ホリデーシーズン除く)
    『フレンチ×イタリアン』
    イタリア料理は素材をシンプルに味わう、この基本的な考えを踏襲したフランス料理

    ・La Rose(火曜定休:祝日、ホリデーシーズン除く)
    『フレンチ×和』
    和のテイストを取り入れたフランス料理。シェフ自らソムリエの資格を持ち、選び抜かれたワインとともに、マリアージュをご堪能ください。

    ≪ご朝食≫ 
    自然豊かな土地で、採れたての新鮮な食材をふんだんに使った朝食は、サラダやドリンクの細部にまでシェフのこだわりが溢れています。

    ■注意事項■
    苦手な食材やアレルギー等ございましたら事前にお申し付けください。
    お食事は季節や旬の食材で変更になる場合がございます。
    誠に恐縮ではございますが、レストラン及び宿泊のご利用は11歳以上とさせていただきます。
    混雑状況によりレストランのご希望に添えない場合がございます。その際は施設よりご連絡いたします。

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