宿番号：369980
都会の喧騒を離れ、淡路島の静謐なる大地に佇む小さな宿。
Ａｕｂｅｒｇｅフレンチの森のお知らせ・ブログ
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秋限定！美食と贅沢ワインフリーフロープラン販売開始
カテゴリ：新プラン 2024年9月1日（日）〜11月30日（土）
更新 : 2024/8/15 16:14
「Aubergeフレンチの森」で魅力的な秋の淡路島で心に残る贅沢なひとときを。
秋ならではの旬の食材を活かした【秋の味覚を堪能する美食フレンチ ディナー】に加え、特別にワインフリーフローもお楽しみいただけます。
ディナーはPrinceEtoileにて、新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに取り入れた、シェフの技と心が詰まったコース料理をご堪能いただけます。
さらに、厳選されたワインを心ゆくまでお楽しみいただけるフリーフローサービスをご用意。お料理との絶妙なマリアージュを楽しみながら、上質な時間をお過ごしください。
【夕食】Prince Etoile
【美食を奏でる多彩な淡路食材で、バスクの食文化とフレンチを融合】
スペイン・バスクと淡路島は食材の宝庫という同じ環境であり、バスク地方の伝統料理と卓越したフレンチを融合した新感覚フレンチ。「美食の街」として環境的に非常に類似した地域。バスク料理の特徴は素材をシンプルに味わう、これをフレンチの技法と融合させた新しいフランス料理をお愉しみください。
