宿番号：370092
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高山のご当地グルメの代表格！
更新 : 2025/2/18 7:02
今回は、飛騨人のザ・ソウルフード、
「高山ラーメン（中華そば）」でございます！！
スープは醤油味！
スープが程よく絡む、細ちぢれ麺！
コレが基本！
飛騨の人には各々、お気に入りの高山ラーメン屋さんがあるはず。
スーパーマーケットなどで、自宅で茹でて食べられる高山ラーメンも売られていて、
コレを書いている私も、月に数食はお世話になっています。
私の元気の源は、高山ラーメンなのでございます！
