宿番号:370092
ホテルウィングインターナショナル飛騨高山のお知らせ・ブログ
平瀬酒造店さんをご紹介!!
更新 : 2025/3/25 21:19
今回は、400年間・15代に渡って美味しい清酒「久寿玉(くすだま)」を醸造し続けている「平瀬酒造店」さんをご紹介致します!!
当ホテルから徒歩約20分、高山で最も有名な通り「古い町並」にほど近く、「えび坂」という坂の途中に位置。
「久寿玉」の商品はすべて、原料や製法が一定の基準を満たす高品質の「特定名称酒」で、
使われるお米にもこだわりが。
飛騨のお祝い事やお祭り事に、「久寿玉」は必ずと言って良いほど登場します!
梅酒や柚子酒等のバリエーションもあり、コレを書いている私が「久寿玉」の梅酒を初めて口にした時、あまりの深い味わいに、今までの梅酒の概念が崩れました。
それ以来、ファンです。
1,000円で、20種類以上の「久寿玉」の飲み比べが楽しめる上に、仕込み水も試飲でき、さらに300円のクーポンも付いた「試飲セット」が、店内で販売されています。
とってもお得ですし、お気に入りの味が見付かりそう。
また、普段は入る事ができない酒蔵の中で、日本酒の製造工程や歴史・文化を学べるツアーも有料で実施。
ツアーのお申し込みは、委託先旅行代理店の「ハッピープラス」さんにお電話を(お電話番号:0577-70-8528)。
日本酒がお好きな方も、そうでない方も、酒蔵見学は、良い思い出になりそうです!