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えつのシーズン
更新 : 2021/5/5 6:23
皆さんおはようございます。
大川リバーサイドホテルです。
今回は5月1日より漁が解禁となりました「えつ」をご紹介いたします。
カタクチイワシ科に分類されるえつ。日本では有明海にだけ生息しています。
産卵の為、有明海から筑後川に遡上する5月~7月にかけてえつ漁が解禁され、刺身、塩焼き、煮付けなどのえつ料理を大川市の和食料理店で楽しめます！
えつ漁解禁は5月1日から7月20日まで。
大川市へお越しの際に、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか！
お泊まりは、大川リバーサイドホテルをご利用ください！
スタッフ一同心よりお待ちしております。関連する周辺観光情報
