11/21まで開催の北アルプス国際芸術祭パスポート付き！

北アルプス国際芸術祭2020-2021 11月21日(日)まで

3000m級の山々が連なる北アルプス山脈の麓に位置し清冽な雪解け水と
澄んだ空気に恵まれた大町市で2回目となる国際芸術祭です
市内5つのエリアに34作品、内東山地区八坂には3作品が展示されます

当館より行く身近のアート作品
�@信濃大町実景舎：設置場所 / 鷹狩山山頂の空き家 (車約15分)
�A尊景のための展望室：設置場所 / 鷹狩山 展望台 (車約15分)
�B心田を耕す：設置場所 / 八坂地区 神出 (車約3分)

※c/iの際、北アルプス国際芸術祭パスポートお一人様1冊(3000円相当)
　をお渡しいたします

ご夕食は！秋のきのこのハーモニー「きのこ三昧」プラン!!

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　きのこに豊富に含まれる「βグルカン」
　　免疫力UPやガン予防、便通改善など色々効果があるのでは
　　と期待され食物繊維の一種です
　　βグルカンは体内に入っても消化吸収されずに直接腸内の
　　免疫細胞に働きかけ免疫力を高めてくれます
　　体の中に侵入した細菌や異物を排除する能力が上がるため
　　「風邪やインフルエンザなのどウイルス」への予防効果が
　　期待されると言われています
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当館と言えば「きのこ三昧」(^O^)／
　栄養満点！食物繊維も豊富！きのこを食べて健康に！！

きのこ王国信州「山里　きのこ三昧会席」献立御（ご一例）

　先　付　ポピュラーきのこおろし菊花和え　
　前　菜　松茸煮こごり きのこ南蛮 秋刀魚〆 松葉蕎麦 干し柿栗
　向　付　鮪 鮃 じょうねんぼう刺し
　椀　替　きのこ土瓶蒸し
　名　物　名物灰焼きおやき　
　御凌ぎ　八坂の手打ち蕎麦
　焼　物　岩魚
　台　物　たっぷりきのこの牛すき焼き
　強　肴　炙りきのこ ジューシー椎茸・舞茸・平茸・山茶茸
　油　物　揚げ出し豆腐きのこ餡かけ
　食　事　きのこ炊き込み飯
　菓　子　南瓜プディング

きのこ料理を星と空気がキレイな山里の温泉をご堪能下さい

北アルプス国際芸術祭2020-2021
　11月21日(日)まで開催中です！