お待たせいたしました！10/30(土)に空室2室出ました

ご予約はお早めにどうぞ<(_ _)>

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当館、秋の名物「松茸料理プラン」ご好評承り中です

味覚の秋です！　食欲の秋です！　美味しい秋です！！

当館指定の松茸採り名人が毎日地域の山々を巡って収穫

長野県の松茸収穫量は全国第２位☆彡

それだけに味と香りは格別なはずです！

秋の最盛期になりますと、当館へお泊りいただくお客様

のほとんどが「本プラン」をご利用になられます！！

当館と言えば「秋は松茸」(^O^)／

信州の秋の味覚をどうぞご堪能下さいませ

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信州松茸「2021秋づくし松茸会席」献立（ご一例）

先　付　　松茸にぎり
前　菜　　松茸煮凝り 吹き寄せ篭盛り 鶏松風 秋刀魚昆布〆　
　胡麻豆腐 松葉蕎麦 丸十煎餅 干し柿Cheese
向　付　　松茸 鮪 縞鯵 鮃 ボタン海老
焼　物　　「焼き松茸」松茸・舞茸・平茸・山茶茸 秋の恵み
香り蒸　　松茸土瓶蒸し
御凌ぎ　　八坂の手打ち蕎麦 炙り松茸添え
名　物　　松茸入り茄子の灰焼きおやき
蓋　物　　松茸茶碗蒸し
台　物　　長野の牛と松茸のすき焼き
油　物　　松茸と秋菜揚げ
強　肴　　松茸と鯛の檸檬蒸し
食　事　　松茸土鍋めし
菓　子　　南瓜プディング

※松茸の入荷状況により本プランが中止となる場合がございます

●ご夕食
レストラン又は広間となります
お時間はご到着の際にご予約を承ります

●ご朝食
アルプスサーモンのお刺身が付いた和食膳をどうぞ

※収穫状況等により、松茸の産地・献立等が変更となります
※お子様はお子様膳、お子様プレートのご用意となります
※画像はお料理ご一例

2021秋づくし松茸会席（ご一例）