●いよいよ11/11(月)新登場！

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冬はやっぱりこれ！「　蟹！蟹！カーニバル　」v[ﾟ-ﾟ]v

　当館名物となりましたあの蟹三昧が装いも新たに
　冬の蟹三昧〜ずわい蟹&たらば蟹〜としてRestart「再始動」！

　日本海糸魚川能生より毎日届く紅ズワイガニ一杯を始め、
　目でも楽しめる全11品をご用意させていただきました

　さらに！

　今シーズンも「思いっきり蟹が食べたい！」の声にお応えして
　強肴の紅ずわい蟹を3倍ご用意する「もっと!!蟹三昧 」を
　期間限定でご用意させていただきます！！

　この冬のご旅行は上げ膳据え膳！蟹三昧！！

　原材料高騰につき定数に達し次第早期終了させていただきます
　どうぞこの機会をお見逃しなく( ^ω^ )/

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美味満載 冬の蟹三昧〜ずわい蟹＆たらば蟹〜御献立

充実の全料理に蟹使用！今シーズンはたらば蟹も登場します

先　付　蟹みそ、白子ヴィネガーの法連草ムース ラ・トゥール仕立て
前　菜　蟹もずく酢、鯨醤油漬、蟹テリーヌ、玉味噌胡瓜
向　付　氷鉢　ずわい蟹、鰤、とら河豚皮刺し
蒸し物　ずわい蟹銀餡茶碗蒸し
焼　物　ずわい蟹、たらば蟹の香ばし焼き
鉢　物　幻の丸ずわい蟹のグラタン、アメリケーヌ
油　物　ずわい蟹天のオリエンタルソース和え、アボカド天添え
強　肴　日本海紅ずわい蟹　3倍!!
台　物　ずわい蟹とたらば蟹、味噌玉すき鍋
食　事　たらば蟹の釜飯、蟹海苔、蟹団子入味噌汁
菓　子　クレープ ア・ラ・モード

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※蟹の入荷状況により産地、ポーション、献立が変更となる場合がございます
※お子様はお子様膳、お子様プレートのご用意となります

※画像はご一例

今シーズンも皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております

冬の蟹三昧〜ずわい蟹&たらば蟹〜ご一例