皆さん、こんにちは。
今日も元気に月光園便りを更新です♪

以前紹介しました、喫茶店＆バーの【BAR-NURNBEPG】の新しいメニューが出来ました。
女性のお客様に人気のちょっとお洒落なランチです♪多めに作らないという事もあり中々食べられないのですが、
こちらを本日紹介させて頂きます。


「鶏と野菜のバルサミコス風味」（昼のプレートランチ 1食700円）、色彩豊かで香りが良い料理です。
野菜のビタミンを殺さない程度に熱を通し、尚且つヘルシーに食べれる料理が上記の写真です。

鳥肉と野菜をサッと素揚げし、少し塩を掛けた後にバルサミコ酢で合えるだけのですが、これが美味しい！
野菜の甘さと、バルサミコ酢のしっかりとした香りと味で、食べ終わるまで決して飽きません。
また、素揚げといっても、鶏肉もしっかり火が通っているので安心して食べられます。


店内を見ていると、ふと新しい商品があるのを見つけました。

有馬サイダーゼリーや、金泉温泉卵等の他に増えていたのは『有馬プリン』。
有馬温泉特有の「金泉」には豊富な塩分が含まれており、それを使用したプリンです。
味は甘さ控えめのちょっと「しょっぱ甘い」といったモノ・・・表現が難しいのですが；結構いけました(笑)

有馬の温泉を利用した菓子も、やはり食べられるのは有馬温泉だけなので、是非お買い求め頂きたいですね！


秋も終わり、12月の後半に差し掛かっている今日この頃。
厳しい寒さがやって来る中、有馬温泉には温もりを求めて多くのお客様がいらしています。
皆様も是非、この有馬温泉に体を癒しに来て下さいませ。



月光園
林